Ernährungstherapie bei Essstörungen: Einsteiger-Seminar für Ernährungsberater
Referentin: Sonja Beinlich, M. Sc. Ökotrophologie
Anti-Diät & personalisierte Ernährung
Der Anti-Diät Tag wurde 1992 von einer britischen Buchautorin ins Leben gerufen, die ehemals selbst betroffen war von einer Essstörung.
Der Begriff „Diät“ wird sowohl im ursprünglichen Sinne als auch in der Ernährungswissenschaft anders definiert als man ihn landläufig benutzt.
Erfahren Sie mehr darüber, was Diäten in der Ernährungsberatung zu suchen haben.
Klimafreundliche & nachhaltige Ernährung
Der heutige Weltgesundheitstag steht unter dem Motto „Unser Planet, unsere Gesundheit“. Die WHO (=Weltgesundheitsorganisation) möchte darauf aufmerksam machen, dass der Klimawandel auch unsere Gesundheit negativ beeinflusst.
„Klimaschutz ist Gesundheitsschutz“, sagt die WHO. Auch im Bereich Ernährung gibt es Bestrebungen den Klimaschutz durch eine entsprechende Ernährungsweise zu fördern.
Herzgesunde Ernährung
Tag der gesunden Ernährung 2022 – Herzgesund essen Der 07. März ist der „Tag der gesunden Ernährung“ und steht dieses Jahr (2022) unter dem Fokus „Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Unter Herz-Kreislauf-Erkrankungen verstehen wir sowohl Erkrankungen des Herzens als auch Erkrankungen der Blutgefäße. Diese Erkrankungen sind in Deutschland die häufigste Todesursache. Laut statistischem Bundesamt war bei gut ein Drittel …
Ernährungstherapie bei Krebserkrankungen
Eine Ernährungstherapie kann dabei unterstützen, den gesamten Behandlungsprozess besser zu verkraften.
Angehörige und/oder Außenstehende können oft hilfreich dabei sein, dass Betroffene die für sich richtigen Entscheidungen treffen.