Dieser Kompakt-Kurs hilft Ihnen dabei eine vegane Ernährung bedarfsdeckend umzusetzen. Wir erarbeiten gemeinsam, welche Dinge zu beachten sind, damit dem veganen Genießen nichts im Wege steht.

Als Anstoß für die Umsetzung im Alltag probieren wir ganz praktisch „am Herd“ ausgewogen gestaltete vegane Gerichte gemeinsam aus.

Tipps zu Einkauf, Vorratshaltung und Zubereitung von Lebensmitteln runden die Inhalte ab.

Zielgruppe

Sich vegan ernährende oder an veganer Ernährung interessierte Erwachsene mit ernährungsbezogenem Fehlverhalten ohne psychische (Ess-)Störungen, die mittels Ernährungsanpassung ihren Gesundheitszustand verbessern wollen, um die Entwicklung von Erkrankungen aufgrund einer Mangel- und Fehlernährung zu vermeiden.

Anmeldung

Anmeldungen können über die Online-Buchung, telefonisch oder über das Anmeldeformular erfolgen.

Bitte geben Sie bei der Anmeldung über das Kontaktformular die interne Kursnummer an, die Sie rechts in den Infokästen finden (z. B. A2020-1).

Anmeldeschluss: Zwei Wochen vor Kursbeginn

Bitte beachten Sie die AGB.

Hinweis!

Der Kurs wird bei regelmäßiger Teilnahme von allen gesetzlichen Krankenkassen bezuschusst.